Ghost Kitchens - Frank & Manfred "Luigi" Lugmayr | FS #35

Was passiert, wenn ein Silicon-Valley-Entrepreneur mit deutschem
Strukturdenken auf Systemgastronomie trifft?


Luigi hat 60-Mann-Startups hochgezogen, Content-Marken aufgebaut
– und führt heute das Marketing von burgerme, einem der
spannendsten Franchise-Gastro-Modelle Deutschlands.





Wir sprechen über:





Ghost Kitchens & Virtual Brands (und warum manche scheitern)


Kundenerlebnis in 25 Minuten – oder es gibt Geld zurück


Die Macht eines funktionierenden Call Centers


Warum man als Gastgeber niemals aus dem Blick verschwinden darf –
auch wenn bald KI für uns bestellt





Eine Folge für alle, die wissen wollen, wie man aus einem Burger
eine Marke macht. Und warum Technik nie Gastfreundschaft ersetzen
darf.