#30 - Hotellerie im Spital - weit mehr als eine Tasse Tee!

Heute nimmt uns Conny in die Welt der Hotellerie mit. Alsgelernte
Köchin und Herzblutgastronomin hat sie das Umsorgen von Menschen
im Blut! Ihre Einblicke zeigen eindrücklich auf, wo ihre tägliche
Arbeit einen Mehrwert für Patient:innen bietet. Es sind die
kleinen Gesten im Alltag, dieden Spitalaufenthalt mit positiven
Erlebnissen verknüpfen. Das richtige Getränk kann Wohlbefinden
auslösen und manchmal auch Trost spenden. Die verschiedenen
Kostformen zu kennen und die Patient:innen mit der richtigen
Nahrung zu versorgen sind Kernkompetenzen der Hotellerie. Connys
Begeisterung ist spürbar und zaubert gewiss ganz vielen Personen
im Spital ein Lächeln ins Gesicht!


Insel Gruppe

Insel Patienten-Hotellerie






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Viel Spass beim Zuhören! Anja & Céline


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