Warum war Napoleon der Erste, der Lebensmittel verpacken liess?
Die Forscherin Dr. Jane Muncke zur Geschichte der
Lebensmittel-Verpackung und warum Plastik als Verpackung ein
Problem ist.
30 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 2 Monaten
Für die Umweltwissenschaftlerin Dr. Jane Muncke besteht die
Verpackung von Lebensmitteln in Zukunft aus inerten Stoffen.
Stoffen also, die wenig reaktionsfähig sind und sich unter normalen
Bedingungen nicht wesentlich verändern. Im Podcast zeigt Muncke
auf, warum inerte Materialien so wichtig sind und warum sie trotz
dem Scheitern des «Plastikabommens» in Genf letzten August
zuversichtlich bleibt.
Verpackung von Lebensmitteln in Zukunft aus inerten Stoffen.
Stoffen also, die wenig reaktionsfähig sind und sich unter normalen
Bedingungen nicht wesentlich verändern. Im Podcast zeigt Muncke
auf, warum inerte Materialien so wichtig sind und warum sie trotz
dem Scheitern des «Plastikabommens» in Genf letzten August
zuversichtlich bleibt.
Weitere Episoden
30 Minuten
vor 1 Monat
25 Minuten
vor 1 Monat
16 Minuten
vor 7 Monaten
28 Minuten
vor 7 Monaten
26 Minuten
vor 7 Monaten
In Podcasts werben
Kommentare (0)