[21] Plastik weg, Papier her. Neues Verpackungsdesign mit FRoSTA

Fabrik Für Immer I Food

Plastik im Meer, Plastik im Boden, Plastik im Körper, Plastik
überall. Seit Beginn der Markteinführung von Plastik in den
1950er Jahren wurden weltweit bis dato knapp 10 Milliarden Tonnen
hergestellt!


Aktuellen Studien zur Folge lassen sich lediglich 16% recyclen.


Das in ihrem Unternehmen zu ändern, dafür ist die FRoSTA AG
zuletzt angetreten. Nach eines mehrjährigen Entwicklungsprozesses
stellen sie nun ihr gesamtes Sortiment sukzessive auf
Papierverpackungen um. Als Lebensmittelhersteller eine besondere
Herausforderung: ein reißfestes Papier zu entwickeln, ohne
Folien- oder Wachsbesichtung.


Wie genau das geht erzählt Felix Ahlers, CEO der FRoSTA AG in der
Fabrik Für Immer.


Übersicht Gesprächsablauf


01:40 Höhe der Treibhausgasemissionen der Frosta AG


02:20 Deutscher Nachhaltigkeitspreis 2021 für innovatives
Verpackungsdesign


03:06 Was sind die Vor- und Nachteile von Papierverpackungen?


08:24 Wie entstand die Idee von Papierverpackungen?


09:50 Über den Prozess der Innovation


11:17 Die Notwendigkeit der Initiative der eigenen
MitarbeiterInnen für erfolgreiche Innovationsentwicklung


12:53 Wie hat der Kunde auf die Papierverpackungen reagiert?


14:28 Ist die Einführung kaufmännisch sinnvoll?


15:36 Wie wird die Umstellung in der Kommunikation begleitet?


17:07 Die Gefahren einer Markenumstellung


19:56 Jedem Abschwung folgt ein Aufschwung


22:24 Lassen sich Investitionen in mehr Nachhaltigkeit
refinanzieren?


23:55 Wie tracken sie produktbezogene Treibhausgasemissionen?


26:30 Achtet der Verbraucher auf das Carbon-Labeling?


27:12 Welche Herausforderungen entstehen in der Reduktion der
Treibhausgasemissionen?


29:09 Welche Pflanze schmeckt nach Fisch?


Viel Spaß!


FRoSTA AG: https://www.frosta.de


Felix Ahlers: https://www.linkedin.com/in/felix-ahlers-9a338383/


Fabrik Für Immer: https://fabrikfuerimmer.com


Frank Schlieder: https://www.linkedin.com/in/frankschlieder


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