Folge 10: Was ein Fest in der Fischauktionshalle kostet
Unser Tor zur Welt - Hafen Hamburg
37 Minuten
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Er ist das Herz der Stadt – und schlägt bis weit über ihre Grenzen hinaus.
Beschreibung
vor 4 Monaten
ie ist eines der imposantesten Gebäude im Hamburger Hafen - dabei
sollten die Fischauktionshalle in den 70er-Jahren des vergangenen
Jahrhunderts eigentlich abgerissen worden. Zum Glück blieb sie
stehen, und wurde 2005 vom Hamburger Gastronomen Jens Stacklies
übernommen. Der ist in dieser Folge zu Gast und erzählt, wer in der
Fischauktionshalle feiert, was ein Abend dort kostet und warum
viele seiner Kunden nicht wollen, dass ihre Namen bekannt
werden.
sollten die Fischauktionshalle in den 70er-Jahren des vergangenen
Jahrhunderts eigentlich abgerissen worden. Zum Glück blieb sie
stehen, und wurde 2005 vom Hamburger Gastronomen Jens Stacklies
übernommen. Der ist in dieser Folge zu Gast und erzählt, wer in der
Fischauktionshalle feiert, was ein Abend dort kostet und warum
viele seiner Kunden nicht wollen, dass ihre Namen bekannt
werden.
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