Hast du schon mal zwei Eier gegeneinander geschlagen?

Hast du schon mal zwei Eier gegeneinander geschlagen?

Hier kommt ein faszinierender Fakt: Wenn du zwei Eier
aufeinanderschlägst, zerbricht immer nur eines! Aber warum? Das
Geheimnis liegt in der Struktur der Eierschale. Jedes Ei hat
winzige Schwächen und Unterschiede in der Festigkeit. Beim Aufprall
gibt die schwächere Schale nach, während die stärkere intakt
bleibt. Es ist wie russisches Roulette mit Eiern—nur das Schwächste
bricht! Probier’s beim nächsten Mal in der Küche aus—aber
vielleicht über der Spüle!
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