ECKE HANSARING #379 - Die Geschichte des Kaffees: Wie ein Getränk die Welt veränderte

vor 7 Monaten

Gefährliches Halbwissen und große Persönlichkeiten. Dafür steht Ecke Hansaring! Und die Rede ist dabei nicht von unseren beiden Redakteuren Michi und Moritz, sondern von Maria Theresia oder dem sagenumwobenen Graf Dracula. Geschichte in spannend, mit eine

2 Stunden 4 Minuten

113.74 MB

Podcast

Podcaster

Ecke Hansaring - Geschichte

Wissenschaft , Geschichte

Beschreibung

vor 7 Monaten

In dieser Folge nehmen Robin und Moritz euch mit auf eine
koffeinhaltige Zeitreise durch die Geschichte des Kaffees.
Angefangen bei der äthiopischen Legende um den Hirten Kaldi, über
die ersten Kaffeekränzchen in Mekka bis hin zur europäischen
Kaffeehauskultur und dem Kaffeeverbrauch in deutschen Wohnzimmern.
Es geht um Religion, Revolutionen und Röstmonopole, um Sufi-Mönche,
venezianische Händler, polnische Helden und Friedrich den Großen
mit seinen berüchtigten „Kaffeeriechern“. Die beiden schauen aber
nicht nur zurück, sondern sprechen auch über die moderne
Espresso-Kultur, die Heimbarista-Szene und die Frage, ob
Filterkaffee je wieder cool wird. Mit dabei: Fun Facts,
Lieblingssorten und ein Blick in die Zukunft unseres liebsten
Alltagsgetränks.