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Stefan Haneder: Weltmeister-Barkeeper aus dem Mühlviertel im Porträt

Stefan Haneder: Weltmeister-Barkeeper aus dem Mühlviertel im Porträt

OÖ ungefiltert vor 1 Jahr

7 Unternehmen, 9 Staatsmeistertitel: Stefan Haneder spricht über seinen Weg an die Barspitze.

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OÖ ungefiltert

336 Episoden

News und Persönlichkeiten aus der Region

Gesellschaft & Kultur

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In dieser spannenden Folge von OÖ Ungefiltert steht einer der
erfolgreichsten Barkeeper der Welt im Mittelpunkt: Stefan Haneder.
Neunfacher Staatsmeister, Vizeweltmeister im Showbarkeeping,
Fastest Bartender – die Liste seiner Titel ist beeindruckend. Doch
wie wird man eigentlich so erfolgreich? Stefan Haneder nimmt uns
mit auf seine außergewöhnliche Reise: Von einer unspektakulären
Kindheit im oberösterreichischen Mühlviertel über die Lehre als
Koch und Kellner bis hin zu Weltmeistertiteln und eigenen Bars auf
mehreren Kontinenten. Offen, authentisch und humorvoll erzählt
Stefan Haneder, wie ihn ein Tom Cruise-Film zur Welt der Cocktails
brachte, warum Kreativität in seiner Branche das A und O ist und
was einen perfekten Cocktail wirklich ausmacht. Er gewährt
exklusive Einblicke in internationale Wettbewerbe, seine gefeierten
Signature-Cocktails und spektakuläre Shows auf Bühnen von Las Vegas
bis Havanna. Dabei geht es nicht nur um beeindruckende
Barkeeper-Kunststücke und die Kunst des Shakens – Stefan Haneder
spricht ganz offen über die Herausforderungen der Gastro-Branche,
die Bedeutung von Fairness und wahre Lebenskunst. Ob du wissen
willst, wie man vom Mühlviertel zur internationalen Bar-Legende
wird, wie die Oberösterreicher heute feiern oder wie man auf die
Idee kommt, Cocktails in Popcorndosen zu servieren: Diese Folge
steckt voller Inspiration, verblüffender Einblicke und
unterhaltsamer Anekdoten rund um Genuss, Unternehmertum und die
besonderen Momente hinter und vor der Bar. Neugierig geworden?
Diesen und viele weitere spannende Einblicke in das Leben
außergewöhnlicher Persönlichkeiten aus Oberösterreich gibt es auf
allen gängigen Podcast-Plattformen. Einfach abonnieren unter
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