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  4. #51 Kross & Cremig - Paprika-Tramezzini mit Burrata & warmen Tomatensalat
Burrata mit warmen

Tomatensalat:

300 g bunte Kirschtomaten

30 g pininkerne

2 Kugeln Burrata

4 EL heller Balsamico

1 rote Zwiebel

3 EL Olivenöl

Jeweils eine halbe Hand frischer Oregano,

Basilikum

Zucker, Salz, Pfeffer

Paprika-Tramezzini:

150 g rote Paprikaschoten (gegrillt, aus dem Glas)

4 Scheiben Sandwichtoast

8 Scheiben würzige, italienische Salami

200 g Gorgonzola

6 El Olivenöl

Halbe Hand frischer Basilikum

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„#51 Kross & Cremig - Paprika-Tramezzini mit Burrata & warmen Tomatensalat“

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