Döner wie in Berlin – mitten in Sydney

Neben der Currywurst ist der Döner eine feste Größe der deutschen
Street-Food-Kultur – und an fast jeder Straßenecke zu finden. In
Australien sind Kebabs zwar bekannt, kommen geschmacklich jedoch
selten an das Original aus der Heimat heran. In Sydney will der
„Berlin Food Bunker“ genau das ändern. Wir haben den Imbiss besucht
und mit dem Betreiber über Rezeptgeheimnisse, Heimweh-Geschmack und
die Reaktionen der Gäste gesprochen.