#33 „Süß, fettig, gefährlich: Wie unser Gehirn uns zum Essen verleitet“
Einblicke von Prof. Dr. Wolfgang Langhans in die neurologische
Steuerung unseres Essverhaltens
54 Minuten
Podcast
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Beschreibung
vor 6 Monaten
Prof. Dr. med. Marco Bueter und Prof. Dr. med. Andreas Thalheimer
sprechen mit dem Ernährungsphysiologen Prof. em. Dr. Wolfgang
Langhans über Hunger, Energiehaushalt und die neurologische
Steuerung des Essverhaltens. Die Folge beleuchtet, warum
Adipositas keine Willensfrage ist – sondern tief im Gehirn
verankert sein kann. Ein spannender Neustart nach der
Sommerpause, der wissenschaftlich fundiert und verständlich
erklärt, was im Körper wirklich passiert.
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