Linko`s Bachstüberl

In dieser Podcast-Episode teilt Christian Linko seine
leidenschaftliche Reise in der Gastronomie, die in seiner
Kindheit in Krems und Gablitz begann. Geprägt durch die Werte
seiner Familie, entschied er sich, von einem größeren Betrieb in
Gablitz in ein gemütlicheres, familiäres Umfeld in Purkersdorf zu
wechseln. 

Christian diskutiert die Herausforderungen und ständige
Notwendigkeit zur Weiterbildung in der sich wandelnden
Gastronomiebranche. Neben seiner Arbeit als Gastronom verbringt
er Zeit mit seiner Familie und seiner Segelleidenschaft am
Neusiedlersee. 

Trotz seiner Liebe zur Gastronomie hofft er auf andere berufliche
Wege für seine Kinder. Christian betont die Bedeutung von
Online-Bewertungen und lädt die Hörer ein, die Qualität und
Atmosphäre seines Restaurants, Linkos Bachstüberl, selbst zu
erleben.