Würstel, Wandel und Wirtschaftskammer – Orhan Cakirs Gastrogeschichte

In dieser Folge von „Und was machst du so?“
sprechen wir mit Orhan Cakir, Gastronom in Wien
seit 2004.
Er erzählt, wie er vom Kebabstand zum Würstelstand kam, was ihn
antreibt – und warum er mit voller Überzeugung Mitglied beim
SWV Wien ist.


Ein Gespräch über Unternehmertum, Wandel in der Wiener
Imbisskultur und den Wert von Zusammenhalt.