Was steckt in deiner Brotdose?

Was steckt in deiner Brotdose?

Regionale Lebensmittel & Weltreise im Rucksack
6 Minuten
Podcast
Podcaster
Der Umwelt- und Entdeckerpodcast aus dem Harz

Beschreibung

vor 4 Monaten

In dieser Folge schnuppert ihr mit der Brockenbande direkt in die
Brotdosen: Luke freut sich über duftende Bärlauchbrötchen vom
ortsansässigen Bäcker, Hanna bringt Äpfel und Birnen aus dem
eigenen Garten mit und Henry wundert sich, warum seine Erdbeeren
im Winter so weit gereist sind. Gemeinsam gehen sie spannenden
Fragen rund um regionale und saisonale Lebensmittel nach – und
entdecken, was alles hinter unserm täglichen Pausensnack
steckt.



Das Team spricht über die Schattenseiten von importierter Ware
wie Erdbeeren im Winter, Soja und Palmöl – von langen
Transportwegen über Rodung von Regenwäldern bis hin zu unfairen
Arbeitsbedingungen bei Kakao und Schokolade. Hanna erklärt, was
Fairtrade wirklich bedeutet, und Luke verrät seine geheime
Haselnusscreme-Entdeckung aus dem Oberharz, die ganz ohne Palmöl
und mit heimischem Rapsöl hergestellt wird.



Praktisch, unterhaltsam und voller Alltagstipps für mehr
Nachhaltigkeit: Diese Folge macht Lust aufs bewusste Genießen –
und zeigt, wie jede*r mit kleinen Entscheidungen beim Essen
Umwelt und Klima schützen kann. Packt eure (regionale) Brotdose
aus und hört rein! 

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