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Beschreibung
vor 1 Jahr
In dieser Folge sprechen Corinna, Timo und ich über unsere ganz
persönliche Art, miteinander zu arbeiten – als Familie und als
echtes Team im Haus der Getreuen. Wir teilen unser Highlight der
Woche, das gleichzeitig ein sehr emotionaler Moment war: Eine
unserer Mitarbeiterinnen hatte mit einer schweren persönlichen
Situation zu kämpfen. Statt Abmahnungen oder Druck gab es bei uns
etwas anderes: Menschlichkeit. Vertrauen. Und gemeinsame Lösungen,
die weit über das hinausgehen, was „normal“ wäre. Wir glauben:
Vielleicht geht es in der Gastronomie – und im Leben – gar nicht
nur darum, Gäste glücklich zu machen. Vielleicht geht es um viel
mehr. Vielleicht ist genau das unsere eigentliche Bestimmung.
persönliche Art, miteinander zu arbeiten – als Familie und als
echtes Team im Haus der Getreuen. Wir teilen unser Highlight der
Woche, das gleichzeitig ein sehr emotionaler Moment war: Eine
unserer Mitarbeiterinnen hatte mit einer schweren persönlichen
Situation zu kämpfen. Statt Abmahnungen oder Druck gab es bei uns
etwas anderes: Menschlichkeit. Vertrauen. Und gemeinsame Lösungen,
die weit über das hinausgehen, was „normal“ wäre. Wir glauben:
Vielleicht geht es in der Gastronomie – und im Leben – gar nicht
nur darum, Gäste glücklich zu machen. Vielleicht geht es um viel
mehr. Vielleicht ist genau das unsere eigentliche Bestimmung.
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