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WSR087-Bempedoinsäure als Lipidsenker, Citronensäure und Allylalkohol in Knoblauch

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25:16
In dieser Episode erklären Hans-Dieter Höltje und Bernd Rupp die
Rolle von ATP-Citrat-Lyase-Inhibitoren wie Bempedoinsäure bei der
Senkung von Blutfettwerten und zeigen, wie Allylmethylsulfid aus
Knoblauch zum typischen Atemgeruch beiträgt.
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„WSR087-Bempedoinsäure als Lipidsenker, Citronensäure und Allylalkohol in Knoblauch“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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