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  4. Michael Wickert - Autor, Räuchermeister & Fischereiwissenschaftler - Lebenserfahrung & Weisheiten (#88)
Ich spreche mit Michael Wickert, dem „Fischmann“, über seine Reise
vom Bodensee über Berlin und die Uckermark bis in den Schwarzwald
und seiner eigenen Räucherei, über die Bedeutung von hochwertigen
Rohstoffen, die Tradition des Fischräucherns, Freude am Handwerk,
Heimat, Geduld, Liebe zum Detail, das innere Kind und natürlich
über seine drei Weisheiten.

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„Michael Wickert - Autor, Räuchermeister & Fischereiwissenschaftler - Lebenserfahrung & Weisheiten (#88)“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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