Nr. 36 - Kaffeeanbau, Aufbereitung & warum wir unsere Preiskalkulation nochmals hinterfragt haben

In dieser Folge nehmen wir euch mit an den Ursprung: Wir sprechen
über die verschiedenen Aufbereitungsarten von Rohkaffee – von
Natural bis Washed – und erklären, wie sich diese auf Geschmack und
die Qualität auswirken. Außerdem werfen wir einen Blick auf die
aktuellen Preisentwicklungen am Kaffeemarkt, warum Kaffee gerade
teurer wird und was das für euch bedeutet.