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Beschreibung
vor 11 Monaten
In dieser Folge sprechen wir mit Frau Monika Sims, der Gründerin
und Geschäftsführerin von MAÍZ Tacos & Tortilleria. Sie
erzählt uns über ihren Werdegang und wie sie in der
US-amerikanischen Filmbranche ihre Liebe zur mexikanischen Küche
gefunden hat. Sie redet mit uns auch über ihre Produktion und
ihre Lokale in der Albertgasse und der Schönbrunner Straße.
Interessengemeinschaft Kaufleute Josefstadt
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