Folge #78 - Wir wollten doch nur McDonald's plattmachen (feat. Mmaah)

Neue Podcastfolge: "Wir wollten doch nur McDonald’s plattmachen"





Diese Woche haben wir die Macher von Mmaah, Andreas und
Sebastian, bei uns zu Gast – dem koreanischen Fastfood-Konzept,
das nicht weniger vorhat, als ganz Europa zu erobern!





Was als kleines Projekt in Berlin begann, ist heute eine
wachsende Systemgastronomie mit 8 Standorten in Berlin, 2 in
München – und einem großen Plan: 200 bis 500 Mmaah-Läden in
Europa in den nächsten 10 Jahren!





Im Talk geht’s um:


den mutigen Start hinterm Grill, echte K-Food-Leidenschaft,
Business-Insights & Franchise-Wachstum, und natürlich:





Warum McDonald’s Konkurrenz bekommen sollte.





Ein Deep Dive mit Geschmack – hört rein!


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