Christoph Bornschein trifft Olaf Koch: Der Ernährungssektor muss sich radikal transformieren

Der Strategie- und Digitalexperte Christoph Bornschein sucht mit
eingeladenen Fachleuten nach Ideen der Zukunft. Es geht oft ums
Digitale, aber weit darüber hinaus. Bornscheins Expertise erlaubt
es, die Diskussion nicht an der Oberfläche zu belassen, sondern in
die Tiefe zu gehen und Themen grundlegender zu diskutieren. Dabei
ist gepflegter Streit durchaus möglich. Diese Reibung erzeugt
Erkenntnis und (hoffentlich) auch aufseiten der Zuhörenden neue
Ideen. Der Ton ist charmant, aber direkt und auf den Punkt.
Mitdenken ist gefragt.