Kaltern und der Kalterersee
Auch für diese Episode haben Sarah und Verena sich einen ganz
besonderen Gast eingeladen: Thomas Scarizuola, den Kellermeister
der Kellerei Kaltern. Worum sich das Gespräch dreht? Na, um den
Kalterersee natürlich! Und auch ein wenig um den Kalterer See...
32 Minuten
Beschreibung
vor 6 Monaten
Was macht ein Kellermeister eigentlich? Welche Rolle spielt die
Wissenschaft beim Weinmachen – und welche die Intuition? Wie bringt
man die „territoriale Identität“ eines Weins und das Lebensgefühl
rund um den Kalterer See in die Flasche? Und was ist das überhaupt
für ein Lebensgefühl? Freut euch auf ein Gespräch mit spannenden
Einblicken und bisweilen tiefsinnigen Antworten!
Wissenschaft beim Weinmachen – und welche die Intuition? Wie bringt
man die „territoriale Identität“ eines Weins und das Lebensgefühl
rund um den Kalterer See in die Flasche? Und was ist das überhaupt
für ein Lebensgefühl? Freut euch auf ein Gespräch mit spannenden
Einblicken und bisweilen tiefsinnigen Antworten!
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