Episode #59 – Matthias Winkler (Sacher Hotels) über Digitalisierung und Tradition in der Hotellerie

In Episode #59 des P19 Payment Podcasts spricht Matthias Winkler,
CEO der Sacher Hotels, mit Host Roland Toch über den Wandel im
Luxussegment der Hotellerie, den Umgang mit globalen
Herausforderungen und die digitale Transformation eines
traditionsreichen Familienunternehmens.


Matthias erzählt, wie sich Sacher vom reinen Hotel- und
Gastronomiebetrieb zu einer international erfolgreichen Marke
weiterentwickelt hat – mit einer klaren Haltung zu
Nachhaltigkeit, Innovation und Kundenerlebnis. Von der berühmten
Sachertorte im Amazon-Shop bis zum Chatbot im
Reservierungssystem: Digitalisierung und Tradition gehen bei
Sacher Hand in Hand.


Dabei geht es auch um neue Anforderungen der Gäste, veränderte
Bezahlprozesse und die Zukunft der Branche zwischen globalem
Luxusanspruch und lokalem Charme.



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Der P19 Payment Podcast ist eine Produktion von
P19 und KRAFTKINZ und stellt Payment Pioneers aus
unterschiedlichen Branchen vor, die über Insights, Erfahrungen
& Entwicklungen im Payment sprechen. Euer Host ist Roland
Toch. Produziert wird der P19 Payment Podcast von Alain
Nguyen.

P19 bildet eine Plattform für alle Payment Pioneers. Wir arbeiten
gemeinsam daran, Sichtbarkeit für das Thema Payment am
Wirtschaftsstandort Österreich und Europa zu schaffen. Ziel ist
es, die rasanten Entwicklungen durch Technologiesprünge gemeinsam
als relevanten Wirtschaftsfaktor zu verstehen und als Chance zu
nutzen.

Informationen zu P19, den Payment Pioneers und P19 Events gibt es
auf der P19 Website, LinkedIn, Twitter, Facebook und
Instagram.



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