E68 Frühlingsgefühle: von Blumen, Bärlauch und Ostervorbereitungen

In dieser Episode schwärmen Rotraud und Valerie über den
Frühling, über Blumen und Bärlauch, die Vorbereitungen auf Ostern
und wie sich der Klimawandel auf die Ostertraditionen
auswirkt.

Selbstgemachte Bärlauchkapern:
3 Handvoll Bärlauchknospen


250 ml Kräuteressig


1 EL Zucker


5 schwarze Pfefferkörner

Das Rezept für den Käse-Ei-Salat wird im April 2025 mit unserem
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