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Química sostenible para salvar la Tierra. Hablamos con Antonio de la Hoz Ayuso

Química sostenible para salvar la Tierra. Hablamos con Antonio de la Hoz Ayuso

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Pocas veces nos preguntamos por la cantidad de procesos que
entraña la elaboración de las cosas más comunes que manejamos en
nuestras vidas. Un medicamento, una pintura, un libro o un
teléfono móvil son productos cuya fabricación requiere mucha
química. Una química que, cuando el producto llega a nuestras
manos, ha dejado en el camino un buen número de problemas
añadidos: consumo de materias primas que tal vez se están
agotando; energía, probablemente obtenida de combustibles fósiles
que, a su vez, liberan gases de efecto invernadero; sustancias
químicas que se desechan y contaminan, etc. Una propuesta muy
interesante para luchar contra la contaminación lleva un nombre
esperanzador: Química sostenible o química
verde. Habla de ella Antonio de la Hoz, profesor de
Química Orgánica de la UCLM y director del Grupo de
investigación Microondas en Síntesis Orgánica y Química Verde
(MSOC).

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