Ostras para recuperar ecosistemas marinos. Hablamos con Marina Albentosa Verdú.

Pocas imágenes de desastres naturales son tan impactantes como
las que se observaron en las orillas del Mar Menor en el otoño de
2019 y verano de 2021. Donde en otros tiempos había aguas
cristalinas y llenas de vida, en aquellos momentos se acumularon
toneladas de peces muertos o agonizantes inmersos en aguas
turbias de color verdoso y maloliente. La catástrofe fue producto
de varios factores que se habían ido acumulando durante el último
siglo: vertidos agrícolas cargados de nutrientes, un desarrollo
turístico desmedido y condiciones climáticas adversas. No existen
remedios mágicos que resuelvan el problema de la noche a la
mañana, pero científicos como nuestra invitada, Marina Albentosa
Verdú, piensan que la situación es reversible y el Mar Menor
puede recuperar la salud perdida. Además de imprescindibles
actuaciones en el entorno, Marina y un equipo de investigadores
de muy diversa procedencia proponen utilizar ostras como agentes
naturales que filtren el agua, se alimenten del exceso de
microalgas, estabilicen los sedimentos y ayuden a eliminar las
aportaciones de nitratos que contaminan el entorno.