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Criopreservación aviar. Proyecto CRYOCHICK. Hablamos con Berenice Bernal Juárez.

Criopreservación aviar. Proyecto CRYOCHICK. Hablamos con Berenice Bernal Juárez.

Hablando con Científicos - Cienciaes.com vor 2 Jahren

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La criopreservación de espermatozoides y óvulos a temperaturas
extremadamente bajas es común en humanos, animales y plantas,
pero su eficacia varía entre especies. En aves, especialmente,
congelar óvulos es complicado debido a su tamaño, demasiado
grande para soportar la congelación sin deteriorarse, y la
conservación de espermatozoides plantea problemas que se traducen
en una baja tasa de fertilidad tras el proceso de congelación. La
criopreservación en pollos es útil para la industria y como
modelo para la conservación de animales ovíparos como pavos,
patos, flamencos, pingüinos y tortugas. El proyecto
BIOCHICK de la Unión Europea, liderado por Berenice
Bernal Juárez, busca soluciones a estos desafíos.