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  4. Die, in der Anna-Lena Klapp über Ernährung, Aktivismus und Verantwortung spricht
S7 E07 | #90

NEW WORK & REAL TALK – by Monkey Expedition

Hosts: Felix Bundschuh & Sascha Voss

Zu Gast:Anna-Lena Klapp – Autorin, Speakerin
& Head of Research bei ProVeg International

In dieser Folge:

Felix und Sascha sprechen mit Anna-Lena Klapp über ihren
Werdegang von der Medienkauffrau zur Ernährungsexpertin bei
ProVeg International. Anna-Lena erzählt, wie sie mit Anfang 20 in
einer Werbeagentur landete – und dort merkte, dass das Thema sie
weder erfüllt noch ihren Werten entspricht. Der berufliche
Neustart führte sie ins Studium der Ernährungswissenschaften und
später in die NGO-Welt. Heute forscht und publiziert sie zu
nachhaltiger Ernährung, hält Vorträge, schreibt Bücher und
promoviert nebenbei – und das alles mit Rückendeckung ihres
Arbeitgebers. Im Gespräch geht es um die politische Dimension
unserer Essgewohnheiten, das Potenzial pflanzenbasierter
Ernährung und um die Frage, wie man aus der eigenen Bubble heraus
trotzdem Wirkung erzielt. Anna-Lena berichtet von ihrer Arbeit
bei der Tafel, über schwierige Momente auf LinkedIn und wie es
gelingt, inmitten von Kritik gelassen zu bleiben. Außerdem teilt
sie ihre persönliche Heldinnenliste und macht Mut, mit kleinen
Schritten große Veränderungen anzustoßen.

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