Checkpoint FoodTech #6: Pepsi übernimmt Poppi, REWEs Proteinstrategie, Vytal, Greenforce & Tasty Urban

In dieser Folge von Checkpoint FoodTech spricht Jan Thomas
mit Nadine Geiser, Principal beim World Fund, und Peter Schmetz,
Principal bei Vorwerk Ventures, über die entscheidenden
Entwicklungen im FoodTech-Sektor. Ausgangspunkt ist der
2-Milliarden-Exit der US-Marke Poppy an Pepsi – ein Signal, das
Fragen zu Health-Claims, Markenbildung und viraler Skalierung
aufwirft.


Ein zweiter Schwerpunkt liegt auf der von REWE angekündigten
Proteinstrategie: Ziel ist es, pflanzliche und alternative
Proteine systematisch in das Sortiment zu integrieren. Damit
verbunden ist ein Positionspapier mit Forderungen an Politik und
Verwaltung – etwa zur Vereinfachung von Zulassungsverfahren
(Novel Foods), zur steuerlichen Förderung und zur Investition in
regionale Wertschöpfungsketten. 


Außerdem werden folgende Finanzierungen besprochen:


Moa Foodtech (Spanien): KI-gestützte Fermentationstechnologie
zur Veredelung von Agrar-Nebenprodukten, gefördert durch das
European Innovation Council.

Vytal: Digitale Infrastruktur für Mehrwegverpackungen,
aktuell mit Expansionsplänen in die USA – mit Blick auf
logistische Komplexität und Nutzerverhalten kritisch beleuchtet.

Greenforce: Media-for-Equity-Investment für ein Unternehmen,
das pulverbasierte Fleischalternativen in den Massenmarkt bringen
will.

Tasty Urban: Ghost-Kitchen-Anbieter mit Asset-Light-Modell –
Bewertung der operativen Skalierbarkeit und Abhängigkeit von
Plattformökonomien.

ReMeet (Schweden): Frühphasiges Cultivated-Meat-Startup mit
wissenschaftlich fundiertem Ansatz, diskutiert im Kontext
technoökonomischer Machbarkeit und Differenzierungspotenzial.



 


Unsere heutigen Gäste


Nadine Geiser, Principal beim World Fund


Dr. Nadine Geiser ist Principal beim World Fund. Zuvor arbeitete
sie für M Ventures, der Investmentbank Vontobel und zuletzt als
Principal bei Redalpine, einem Schweizer sektor-agnostischem VC,
wo sie in Unternehmen wie Umiami, Better Dairy, Mushlabs und
Uncommon Bio investierte. Nadine ist Mitglied der Advisory Group
für Bioindustrials des Bioinnovation Instituts der Novo Nordisk
Foundation.  Nadine hat an der ETH Zürich in Biotechnologie
promoviert, nachdem sie an der Technischen Universität München
und an der Nanyang Technological University in Singapur ihren
Master- und Bachelor-Abschluss in Molekularer Biotechnologie
gemacht hat.


 


Peter Schmetz, Principal bei Vorwerk Ventures


Peter ist seit 2018 bei Vorwerk Ventures und hat die Entwicklung
des Unternehmens in der CVC-Phase miterlebt und den Relaunch von
Vorwerk Ventures als unabhängige Fondsgesellschaft Ende 2019
unterstützt. Bevor er zu Vorwerk Ventures kam, arbeitete er in
der Treasury-Abteilung der Vorwerk Gruppe in Wuppertal, wo er
hauptsächlich für das Fremdwährungs- und Liquiditätsmanagement
zuständig war und das Management des Vorwerk Investmentfonds
unterstützte. Innerhalb von Vorwerk Ventures ist er hauptsächlich
für Foodtech-Startups verantwortlich und hat unter anderem die
Investitionen in Planted Foods, Better Dairy und Farmless
geleitet. Peter hat einen BA in Global Studies von der University
of California, Santa Barbara und einen MA von der Bergischen
Universität Wuppertal in European Studies. In seiner Freizeit hat
er schon immer gerne (halb-)professionell Fußball gespielt. Wenn
er nicht gerade auf der Jagd nach dem nächsten Einhorn ist,
findet man ihn also höchstwahrscheinlich auf einem Fußballplatz.


 


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