ECKE HANSARING #352 - Wir kochen wie in der französischen Revolution

vor 1 Jahr

Gefährliches Halbwissen und große Persönlichkeiten. Dafür steht Ecke Hansaring! Und die Rede ist dabei nicht von unseren beiden Redakteuren Michi und Moritz, sondern von Maria Theresia oder dem sagenumwobenen Graf Dracula. Geschichte in spannend, mit eine

2 Stunden 56 Minuten

161.21 MB

Podcast

Podcaster

Ecke Hansaring - Geschichte

Wissenschaft , Geschichte

Beschreibung

vor 1 Jahr

In dieser Folge wird es historisch – und mehr oder weniger lecker!
Michi und Moritz schwingen die Kochlöffel und tauchen kulinarisch
in die Zeit der Französischen Revolution ein. Sie bereiten drei
authentische Gerichte aus dem späten 18. Jahrhundert zu und
sprechen über die Essgewohnheiten jener Zeit. Mit dabei ist Teresa,
die die Kreationen verköstigt und ihre geschmackliche Einschätzung
gibt. Was aßen Revolutionäre, Adlige und das einfache Volk? Und wie
schmeckt die Revolution auf dem Teller? Hört rein und erfahrt es
selbst – bon appétit!