ECKE HANSARING #352 - Wir kochen wie in der französischen Revolution

ECKE HANSARING #352 - Wir kochen wie in der französischen Revolution

Wie schmeckte Frankreich zur Zeit der Revolution?
2 Stunden 56 Minuten
Podcast
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Beschreibung

vor 9 Monaten
In dieser Folge wird es historisch – und mehr oder weniger lecker!
Michi und Moritz schwingen die Kochlöffel und tauchen kulinarisch
in die Zeit der Französischen Revolution ein. Sie bereiten drei
authentische Gerichte aus dem späten 18. Jahrhundert zu und
sprechen über die Essgewohnheiten jener Zeit. Mit dabei ist Teresa,
die die Kreationen verköstigt und ihre geschmackliche Einschätzung
gibt. Was aßen Revolutionäre, Adlige und das einfache Volk? Und wie
schmeckt die Revolution auf dem Teller? Hört rein und erfahrt es
selbst – bon appétit!

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