#28: Der mit der nachhaltigen Küche - Ralf Willkommen

Wie nachhaltig ist deine Küche? In dieser Folge von
„Schöneberger*innen – der Kiez-Podcast“ geht es um nachhaltiges
Kochen, bewussten Konsum und umweltfreundliche Küchenkonzepte.
Dafür spreche ich mit Ralf Willkommen, Gründer von
Kitchen Impossible und Cookery
Concept in Schöneberg. Er verrät, worauf es bei
nachhaltigen Küchen wirklich ankommt, welche Materialien sinnvoll
sind und wie wir durch bewusste Entscheidungen beim Kochen und
Wohnen die Umwelt schonen können.