Superalimentos

Prato Cheio vor 6 Jahren

Comidas extraordinárias e com supostos benefícios à saúde. O que parece uma panaceia, no entanto, não passa de um olhar reducionista que vê a cozinha como uma bula de remédio.

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Comidas extraordinárias e com supostos benefícios à saúde. O que
parece uma panaceia, no entanto, não passa de um olhar
reducionista que vê a cozinha como uma bula de remédio. Nesta
semana no Prato Cheio, vamos falar dos Super-alimentos. || As
fontes de informação citadas no episódio estão disponíveis em
https://outraspalavras.net/ojoioeotrigo/pratocheio/ || Créditos:
Roteiro, João Peres | Narração, Amanda Flora e Victor Matioli
| Produção e edição: Natália Silva | Checagem de fatos,
João Peres e Moriti Neto | Arte, Denise Matsumoto | Mídias
Sociais, Amanda Flora || Esse podcast está no ar graças ao apoio
da Fundação Heinrich Böll.