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No rastro das frutas de exportação

No rastro das frutas de exportação

Prato Cheio vor 3 Jahren

A produção de frutas se tornou um mercado estratégico para o agronegócio exportador. Só que essa exploração tem um custo alto: a qualidade de vida das comunidades e a preservação dos recursos hídricos e culturais dos territórios.

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A Europa é o maior mercado consumidor das frutas brasileiras.
Pelo menos, até agora. Isso pode mudar a partir da recente
conquista de um mercado gigantesco para o melão brasileiro: a
China. O setor vem crescendo desde 2016, mas os melhores
resultados de exportação vieram nos dois primeiros anos de
pandemia, durante o governo de Jair Bolsonaro. Em 2021, a
fruticultura de exportação comemorou faturamento recorde de US$ 1
bilhão. A produção de frutas se tornou um mercado estratégico
para o agronegócio exportador. Só que essa exploração tem um
custo alto: a qualidade de vida das comunidades e a preservação
dos recursos hídricos e culturais dos territórios.

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Instituto Serrapilheira e a Fundação Heinrich Boll são apoiadores
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