Folge 97 – Marcus Henninger vom Victoria Hotel

Marcus Henninger ist nicht nur der Geschäftsführer des bekannten
Mindener Victoria Hotels am Markt, sondern dazu ein
außerordentlich leidenschaftlicher Gastronom, der mittlerweile im
23. Jahr Teil des Hauses ist.


Benannt wurde das Hotel nach Queen Victoria, was vermuten lässt,
dass der dort anzutreffende einmalige Stil geradezu einen
königlichen Charme mitbringt, dabei ein traditionelles Flair und
moderne Ideen mit einfließen lässt. Dies zeigt sich in den Räumen
für Feierlichkeiten und Businessveranstaltungen, die mit
modernster Technik ausgestattet sind.


Neben der Gastronomie und Hotellerie bietet das Team des Victoria
Hotels zudem Tagungen und Events. Paare finden im Saal „Scala“
einen Traum an Räumlichkeit für ihre Hochzeit, mit funkelndem
Kronleuchter und einem eleganten Flügel ausgestattet. Aber auch
die anspruchsvolle und leckere Küche des Hotels ist jedem
bekannt.


Mit unserem Podcastgast Herrn Henninger sprechen wir über das
Hotel, über das Team und welche Art an Veranstaltungen das
Victoria Hotel dieses Jahr anbieten wird. Der
Veranstaltungskalender für 2025 ist frisch gedruckt und enthält
eine Menge Highlights, von Kulinarik bis Tanzveranstaltung.