Hoppala #11: Kochen ohne Salz

Hoppala #11: Kochen ohne Salz

Ein Podcast über das Scheitern
51 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr
Die Menschheit kann auf eine lange Kochtradition zurückschauen, die
nach unzähligen Experimenten alles ausprobiert hat, was man in der
Küche so ausprobieren kann - mit einer Ausnahme: kochen ohne Salz.
Dom Schott hat diese neue Kulturtechnik selbst jahrelang
praktiziert, ohne zu bemerken, wie weit ihn das an den Rand der
Gesellschaft gebracht hat. In dieser Hoppala-Folge bittet er um
Verständnis / rechtfertigt sich ohne Scham.

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