Polenta auf die 1

Der Besenwagen fährt durch das Allgäu. Es geht immer weiter
südlich, bis wie die Grenze nach Österreich passieren und vor einem
Haus in Lochau halten. Die Namensschilder am Hauseingang sind
bekannt und wir klingeln bei Herzog. „Bonjour, qui est là?“ fragt
die Gegensprechanlage. „Wir sind’s, le voiture-balai!“ und die Tür
geht auf. Der Juniorenweltmeister von 2022 geht als Neoprofi in
sein zweites Jahr beim Team Red Bull-BORA-hansgrohe und gilt als
eines der größten Talente im Radsport. Im hausinternen Duell um den
goldenen Kochlöffel hat er bereits die Nase vorn und 2025 darf
gerne auch der erste Profisieg auf dem Teller serviert werden.
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