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419 | Ma perché dovremmo mangiare meno carne?

419 | Ma perché dovremmo mangiare meno carne?

Ma perché? vor 2 Jahren

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Il cambiamento climatico è la più grande minaccia per la salute
globale del 21° secolo. A dirlo è la rivista scientifica “The
Lancet”. Frasi come questa fanno arrabbiare tantissimo una fetta
della popolazione. Tra chi dice “non è così, non è vero, non tutta
la comunità scientifica è d’accordo” e chi invece dice “basta con
le brutte notizie, parlate d’altro” riferendosi ai giornali. La
verità è che molte persone non sopportano l'idea di dover fare
delle rinunce nel tentativo di combattere il cambiamento climatico.
Tra queste c'è sicuramente la dieta. Eppure è sempre più chiaro che
dovremmo mangiare meno carne. Ma perché? Ne parlo con Giulia
Innocenzi.

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