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  4. Professorin Dr. Dorothee Volkert Universität Erlangen-Nürnberg - Ernährung im Alter
Essen und Trinken spielen eine wichtige Rolle im Leben älterer
Menschen und sind für Gesundheit und Wohlbefinden bis ins hohe
Alter von Bedeutung. Durch altersbedingte Beeinträchtigungen ist
die Ernährung häufig erschwert, so dass zahlreiche Aspekte im
Alltag zu beachten sind. Professorin Dr. Dorothee Volkert leitet
am Lehrstuhl für Innere Medizin (Geriatrie) der Universität
Erlangen - Nürnberg das Institut für Biomedizin des Alters.
Moderation: Günther Moosberger

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