Digitalisierung in der Süßwarenindustrie

vor 1 Jahr

Ein Blick hinter die Kulissen der Süßwarenproduktion – mit Bernd Plies von Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen. Vom Gummibärchen bis zur Schokoladentafel: Wie sorgt moderne Maschinenbaukunst für Naschwerk, das perfekt in Form ist und strahlend glänzt?

34 Minuten

27.36 MB

Podcast

Podcaster

Industrie neu gedacht - ein Tech-Podcast von Bosch Rexroth

Technologie , Wirtschaft

Beschreibung

vor 1 Jahr

Im Gespräch geht es um den digitalen Wandel und die
Herausforderung, das Handwerk der alten Meister in eine zunehmend
automatisierte Zukunft zu führen. Wir erfahren, wie modulare
Maschinen und die Zusammenarbeit mit anderen Herstellern innovative
Ansätze schaffen und warum die Digitalisierung für die Zukunft der
Süßwarenindustrie unverzichtbar wird.