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Warum isst du in New York am liebsten zuhause, Svenja Ostwald?

Warum isst du in New York am liebsten zuhause, Svenja Ostwald?

Wunderbar Together vor 1 Jahr

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1:05:51

Liebe Wunderbar-Together-Crowd, die heutige Folge ist nicht weniger
als ein Clash von zwei Welten: Felix, der wie ein waschechter New
Yorker seine Küche vor allem als Ablage für Takeaway-Food versteht
– und Svenja Ostwald, deren Küche nicht weniger ist als ihr
Lebensmittelpunkt. Svenja ist Health Coach, Influencerin und
Kochbuchautorin. Vor allem aber ist sie leidenschaftliche Köchin –
und dabei darf es gerne möglichst grün zugehen. „Vielleicht bin ich
Gemüse-Influencerin“, sagt sie, obwohl sie den Begriff Influencerin
ansonsten eher kritisch sieht: „Der hat so einen negativen Touch.“
Ihre wachsende Fangemeinde (auf Instagram folgen ihr knapp 230.000
Menschen) zeigt jedoch, dass ihre Rezepte und Tipps – vor allem zu
den Themen Detox und Meal Prep – einen Nerv treffen.