Daniel Überall: "Solidarische Landwirtschaft ist unsere Zukunft"

Wie wird man zufällig Landwirt? Indem man Nachhaltigkeit von den
Wurzeln her denkt. In dieser Folge des Changemaker Podcasts
spricht Martin Tillich mit Daniel Überall, Vorstand und
Mitgründer des Kartoffelkombinats – Deutschlands größter
solidarischer Landwirtschaft.


Daniel erklärt, was es bedeutet, ökologisch und solidarisch
Gemüse anzubauen, warum die Produkte dort keinen klassischen
Preis haben und wie das Kartoffelkombinat faire
Arbeitsbedingungen und einen neuen wirtschaftlichen Ansatz
fördert. Er teilt persönliche Einblicke in seine Vision einer
Gesellschaft, die Konsum und Produktion neu denkt und dabei
Boden, Biodiversität und Menschlichkeit in den Mittelpunkt
stellt. Eine spannende Folge, die zeigt, wie mutige
Entscheidungen kleine und große Veränderungen bewirken können.


Links zur Folge:


Das Kartoffelkombinat

Unabhängig vom Lebensmittelmarkt: So funktioniert
Solidarische Landwirtschaft

Lidl Bio, Aldi Bio & Co.: Was sagen Expert:innen über Bio
vom Discounter?



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