Neues aus der Küche!

Neues aus der Küche!

vor 1 Jahr
Was schmeckt Deutschland?
44 Minuten
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Podcast
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Beschreibung

vor 1 Jahr
Wie bunt und schmackhaft die Herbstküche und die Vielfalt aus
Neptuns Reich sein kann, verrät uns Fischsommelier Florian Zerbst
vom Fischkochstudio in Bremerhaven. Und das TTZ
Technologie-Transfer-Zentrum Bremerhaven betreibt aufwendige
Studien, damit ein Lebensmittel, welches neu auf den Markt kommt,
uns allen schmeckt.
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