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#84 – Wetterkapriolen & Kartoffeltetris ️

#84 – Wetterkapriolen & Kartoffeltetris ️

Boden&ständig vor 1 Jahr

Außerdem: Vorschriften und das Eier-Dilemma

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51:15

In dieser Episode von "Boden&ständig" diskutieren unsere Hosts
Carina Dünchem und Johannes Kisters über strenge Vorschriften in
Gastronomie und Kantinen. Warum frische Eier oft durch Vollei aus
dem Tetrapack ersetzt werden müssen und wieso manche Küchen
plötzlich eine separate Schälküche benötigen – all das besprechen
Carina und Johannes mit viel Fachwissen und einem Augenzwinkern.
Außerdem geben sie spannende Einblicke in die bevorstehenden Messen
– von der Deluta in Bremen bis zur Eurotier - und teilen ihre
Gedanken zu aktuellen landwirtschaftlichen Themen, von
Wetterkapriolen über moderne GPS-Saattechniken und die aktuelle
Arbeit auf den Feldern und Kartoffelhallen der Republik . Doch es
bleibt nicht nur bei fachlichen Themen: Johannes erzählt von
humorvollen Kommentaren auf YouTube zum WDR Beitrag unseres
Combined Powers Projekts und es gibt einen kleinen Ausflug in die
Welt internationaler Besuchergruppen und kurioser Maschinenmaße.
Eine perfekte Folge für die ersten verregneten Herbsttage zum
Abschalten. Hört rein in die neueste Folge von "Boden&ständig"
und lasst uns euer Feedback da! Bezugnahme ️ WDR Beitrag zu
Combined Powers von LEMKEN und Krone: bit.ly/autonomer_trecker Wir
freuen uns immer über eine positive Bewertung ! Von Juni bis
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