Folge #36 mit Miriam Di Natale

Mit einem feinen Geruch von Schokolade treffen wir heute Miriam Di
Natale. Nach ihrem Jus-Studium ist sie in der Finanzwirtschaft in
Liechtenstein eingestiegen. Der Wille nach Veränderung hat sie erst
nach London gebracht, wo sie eine Ausbildung zur Maskenbildnerin
gemacht hat. Anschliessend war sie in Paris, um sich zur
Chocolatier ausbilden zu lassen. Dieses Handwerk wendet sie jetzt
im “Bonneheure” in St. Gallen an. Gerade das Miteinander in ihrem
Laden und die schönen Gespräche, die immer wieder entstehen, liegen
ihr am Herzen. Miriam zeigt, wie spannend die Suche nach der
eigenen Leidenschaft sein kann und dass das Leben manchmal
drastische Veränderungen braucht. Mehr über Miriam und Bonneheur:
LinkedIn:
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Website Bonneheure: https://bonneheure.ch/ Wir freuen uns über
Anregungen, Kritik und Ideen für weitere Gäste an:
kajsamatilda.lilly@student.unisg.ch Mehr über HSG Alumni:
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