Aktuelle Herausforderungen der Snackbranche in Europa - mit Sebastian Emig von der European Snacks Association - 033

In der heutigen Folge wird es knusprig und vielleicht auch etwas
süß. Unser Gast ist Sebastian Emig, Generaldirektor der European
Snacks Association.


Wir sprechen darüber, welchen Zweck die ESA erfüllt, welche
Trends sich in der Snackbranche abbilden und welchen Beitrag der
Verpackungsmaschinenbau zu aktuellen Herausforderungen leisten
kann.


(00:00) Begrüßung


(01:39) Was ist die European Snack Association?


(04:29) Warum braucht es die ESA?


(09:12) Gerade war die Snackex Messe in Hamburg, was ist dein
Fazit von dieser Messe?


(13:48) Welche Mythen ranken sich um Snacks?


(17:11) Welche Trends bewegen die Snack-Branche aktuell am
stärksten?


(19:40) Welche Herausforderungen erwartet die Snack-Branche in
den nächsten Jahren?


(23:09) Welchen Beitrag kann der Verpackungsmaschinenbau zu
aktuellen Herausforderungen beitragen?


(28:03) weiterführende Informationen und Verabschiedung


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