Episode 14 - Dominik Edlinger, der Koch und Visionär von See Sushi am Wolfgangsee

Wir treffen uns mit dem jungen Koch, Visionär und Unternehmer im
familieneigenen Bergrose Hideaway in Strobl am Wolfgangsee. Im
Podcast erzählt er uns von seinen vielen beruflichen
Auslandsaufenthalten, wie die Idee zu SeeSushi in New York
entstanden ist und warum die Zusammenarbeit mit den Großeltern, den
Eltern und vor allem mit seiner Schwester Viktoria für ihn ein
unschlagbares Erfolgsrezept darstellt. Wir lernen einen Menschen
kennen, der niemals stillsteht, aktuell die Fühler Richtung Wien
und die Welt ausstreckt und dennoch tief im Salzkammergut
verwurzelt ist. Viel Spaß beim Hören, Robert & Peter