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Was bleibt vom Augsburger Nachtleben?

Was bleibt vom Augsburger Nachtleben?

Augsburg, meine Stadt vor 5 Jahren

August-Gin-Gründer und Gastronom Christoph Steinle im Gespräch

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Ob Spirituosen, Szene-Bar oder Café: Christoph Steinle ist der Kopf
hinter zahlreichen Augsburger Gastro-Projekten. Vor fünf Jahren
gründete Steinle, der damals noch in der IT-Branche tätig war, die
Firma "August Gin". Mittlerweile gehören auch Betriebe wie das "Oh
Boi", die "Blaue Kappe" oder das "Yard Coffee" in der Ludwigstraße
zu seiner "Spin & Gin GmbH" - und der Gründer arbeitet schon an
den nächsten Projekten. Dabei hat er wie die gesamte Branche ein
hartes Jahr hinter sich. Im Podcast "Augsburg, meine Stadt" spricht
er über schlaflose Nächte, Frust, aber auch Hoffnung in der
Corona-Pandemie und erzählt, was ihm besonders fehlt. Außerdem
verrät er, weswegen er sich entschieden hat, in der Gastronomie zu
arbeiten und in Augsburg gleich mehrere Lokale zu übernehmen. Neben
seinem Beruf ist Steinle auch ehrenamtlich aktiv, etwa in der Club-
und Kulturkommission Augsburg oder dem Verein Generation Aux. Im
Podcast berichtet er, wie es um die Szene in der Stadt aktuell
steht, welche Betreiber am meisten unter der Krise leiden und ob
aus seiner Sicht mit Pleiten zu rechnen ist. Außerdem gibt Steinle
einen Ausblick, welche Freiluft-Veranstaltungen in Augsburg für den
Sommer geplant sind. Fragen, Feedback oder Themenwünsche? Schreibt
uns an podcast@augsburger-allgemeine.de.