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Jacob Heil und die Sülzeunruhen in Hamburg Nach dem ersten
Weltkrieg ist das Essen knapp. Alles, was nur irgendwie verwertbar
ist, wird zu “Ersatzlebensmitteln” verarbeitet. Weil die
Bevölkerung Hunger leidet, werden da eben häufig auch mal beide
Augen zugedrückt, wenn es um die Essbarkeit von Dingen geht. Der
Ledergerber Jacob Heil aus Hamburg hat einen Plan: feinste
Delikatess-Sülze aus Fleischresten. Dabei hat er allerdings nicht
nur das Wohlsein der Bevölkerung im Kopf, sondern ist vor allem auf
Profit aus. Das geht gut - Bis ein Fass voll delikater Sülze auf
offener Straße umkippt. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner
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und Youtube findet ihr uns unter @darwingefaelltdas Die Playlist
mit unseren Lieblings-Dokus Unsere Website mit Merch-Shop Darwin
gefällt das ist eine Produktion von Kugel und Niere. Mit Anna
Bühler und Christian Alt. Recherche: Johanne Burkhardt Produktion
und Redaktion: Lina Kempenich Audioproduktion: Simone Hundrieser
Technische Betreuung: Tobias Schröckenbauer Zum Team gehören
außerdem Şahika Tetik, Luna Laufer und Steffi Buchholz Intromusik:
Robert Sladeczek Cover-Illustration: Paul Grabowski Learn more
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„Skandal um Sülze“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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