B12: Tierisch wichtig!

Vegetarisch oder vegan zu leben, ist insbesondere aus ethschen
Gründen eine sehr ehrenwerte Entscheidung. Aber leider
gesundheitlich eine schwierige - denn es gibt Stoffe, die wir nur
über tierische Produkte zu uns nehmen können. Dazu gehört das
Vitamin B12. Und dummerweise ist dieses Vitamin ein wichtiger
Mikronährstoff für ganz viele Vorgänge im Körper. Entsprechend
vielfältig können die Symptome sein, wenn ein B12-Mangel vorliegt.
Die heutige Folge von „Medizin für Mitdenker“ ist mal wieder was
für Nerds - denn Dr. med. Sybille Freund geht richtig in die
Vollen, was biochemische Vorgänge in der Zelle angeht. Und wieder
mal zeigt sich, dass die Empfehlungen der Schulmedizin und der
Labore nicht auf dem aktuellen Stand sind.